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啤酒设备推新-无酒精啤酒:欧洲酒类市场的新潮流

 

啤酒设备

最近法国巴黎直逼40度的高温天气,迎着酷暑热浪,在盛夏的夜晚来上一杯冰镇啤酒,清凉酣畅,也能让你的暑气尽消。

不过,金黄冒气的冰啤有消暑解热的作用,适量喝的话可以使我们放松,但是过量的饮用则会造成一定的伤害。因此,在过去的三年里,百威(Budweiser)、科罗娜(Corona)、喜力(Heineken)、嘉士伯(Carlsberg)等知名啤酒品牌都推出了"无酒精啤酒"。

英国BBC给出了答案,在"年轻的饮酒者引领了无酒精啤酒的潮流"文中指出,近年来英国年轻人对"酒精"的依赖程度大幅下降,越来越多的人选择减少饮酒频率或饮用"无酒精"饮品,并引据英国国民保健服务系统(NHS)在2005年发起的一项研报告结果。研究者通过对近万名英国年轻人(16岁至24岁)的调查发现,自称"从不喝酒的"人数比例从2005年的18%上升到了2015年的29%。研究人员称,年轻人饮酒人数的下降表明人们对酒精的态度发生了转变。

美国一项长期跟踪年轻人的研究项目 Monitoring the Future 则指出,尽管四分之三的美国人至少会偶尔喝酒,但 72% 的千禧一代表示不接受每天喝一到两杯酒,还有 33% 受访者表示想减少喝酒。